肉丝蒜苗

肉丝蒜苗
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健康功效

猪里脊肉:消肿
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
料酒:低蛋白质

肉丝蒜苗的做法

  • 肉丝蒜苗的做法图解1

    1.里脊切丝放入淀粉上浆。

  • 肉丝蒜苗的做法图解2

    2.水中加入一点盐和油烧开把蒜苗焯水。

  • 肉丝蒜苗的做法图解3

    3.锅中放油爆香葱姜。

  • 肉丝蒜苗的做法图解4

    4.下入肉丝滑散。

  • 肉丝蒜苗的做法图解5

    5.加入料酒酱油糖煸炒。

  • 肉丝蒜苗的做法图解6

    6.加入焯水的蒜苗快速煸炒均匀,加盐调味即可。

小贴士

为了保持蒜苗的翠绿在炒之前要焯水

本菜谱由眉蹙秋波上传

肉丝蒜苗的家常做法

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