亨氏番茄酱的做法

做法：

• 1. 将所有食材与调味品准备好
• 2. 蔬果洗净、去皮、切块
• 3. 煮一锅水待滚后，放入意大利面煮9分钟，捞起放凉
• 4. 将洋葱半颗与蒜头，用调理机低速切碎，备用
• 5. 将半颗洋葱、西洋芹、苹果、红萝卜放入调理容杯中，并加入整粒番茄罐和水400c.c.(利用新鲜蔬果取代传统添加的市售高汤和鸡精粉)
• 6. 使用高速，打成蔬果泥，备用(营养满分，膳食纤维多多)
• 7. 将猪绞肉放入锅中，转中火炒约5分熟，逼出油后捞起猪绞肉
  (所以待会爆香洋葱和大蒜不用再加入橄榄油啰！少油多健康)
• 8. 利用猪绞肉的油脂，爆香[步骤4]的材料
• 9. 加入[步骤5]的材料
• 10. 加入刚盛起的五分熟猪绞肉
• 11. 加入天然香料、玫瑰盐、红葡萄酒，盖上锅盖，转中小火闷煮20分钟
• 12. 打开锅盖，加入秘密武器[100%纯天然亨氏番茄酱]拌匀，煮到上色并且浓度适中，约10分钟
  (因亨氏番茄酱所含的番茄浓度高，所以香甜气味十足，不用加入糖调味喔!)
• 13. 加入[步骤3]的意大利面，煮到面条上色
• 14. 装盘后，洒上黑胡椒粒、帕马森起司纷、意大利香料，置入九层塔叶点缀，即可完成