平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法

• 1.看看原料吧

• 2.面粉放盆里，将一半的面粉倒入80度左右的热水，用筷子搅匀，将另一半面粉加入温水一起和匀。（注意别烫手）

• 3.和好的烫面备用。

• 4.平菇洗净切碎。

• 5.木耳洗净切碎。

• 6.胡萝卜搓成丝，再剁碎。

• 7.猪肉馅放入葱姜，酱油香油调匀备用。

• 8.鸡蛋炒熟和其他馅料放在一起。

• 9.馅料中加入盐味精，香油，拌匀备用。

• 10.将烫面做成剂子，擀皮。

• 11.包成饺子。

• 12.上锅蒸15分钟即可。

• 13.看看成品吧