用料：
- 冷冻酥皮 1张 约26cm x 26cm
- 黄桃 2颗
- cream cheese 2/3条约150g
- 蛋黄 1颗
- 蜂蜜或糖浆 适量
做法：
- 1. 冷冻酥皮退冰后摊平,桃子切成0.5cm薄片, Cream Cheese切成约0.3cm的薄片
- 2. 将Cream Cheese摆放在酥皮上, 桃子整齐叠放在Cream Cheese上 (酥皮四边各留约1.5cm~2cm的宽度)
- 3. 将预留1.5cm~2cm的酥皮往内折起并刷上蛋液
- 4. 预热烤箱350F(180C), 约烤30分钟至酥皮呈金黄色
- 5. 烤好后取出在刷上蜂蜜或糖浆