用料：
- 鸡腿肉切块 250g
- 牛番茄 1颗
- 玉米笋 1盒
- 香菇 6朵
- 花椰菜 1颗
- 柠檬叶 3片
- 鱼露 2小匙
- 牛奶 250cc
- 洋葱 1/3颗
- 绿咖哩酱包 1包
- 糖 适量
做法：
- 1. 洋葱切条状
番茄 香菇切块
玉米笋(代替马铃薯) - 2. 鸡肉炒出香味后 收起来放在盘子上
锅里留下鸡油 - 3. 炒软洋葱后
玉米笋 番茄 香菇依序放入 - 4. 咖哩酱包先用热水稀释后
加入锅中
再加上200cc牛奶
中火煮滚约10min - 5. 最后将鸡肉 干燥柠檬叶放入
再煮5分钟后 (看到油浮上来及可)
花椰菜先烫熟 可最后再放入 - 6. 起锅前再放2匙鱼露 50cc鲜奶 加点糖 调味