生炸排骨的做法

做法：

• 1. 猪肋排冲洗干净沥干水分，斩小块
• 2. 加入葱，姜，蒜
• 3. 准备好调料
• 4. 加入盐
• 5. 加入生抽
• 6. 料酒
• 7. 细砂糖
• 8. 蚝油
• 9. 花椒粉
• 10. 五香粉
• 11. 淀粉
• 12. 鸡蛋清
• 13. 蜂蜜
• 14. 拌匀后盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制3个小时以上
• 15. 腌制好的排骨，小火炸制，炸熟后，再大火炸10秒就OK了
• 16. 丫丫说，真好吃