日式海苔炸肉饼的做法

• 1.备好所需食材。

• 2.取一容器，加入猪绞肉、洋葱丁、调味料拌匀后，把绞肉甩出黏稠性后备用。

• 3.将肉饼塑形好，依序沾上面粉、蛋黄、面包粉后备用。

• 4.取一小片海苔沾湿后，包里在肉饼上即可。

• 5.取一油锅，以冷油方式，转小火慢慢油炸至金黄，炸至金黄香酥后，最后以大火捞起即可。

• 6.最后盛盘即完成。