胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 料酒:低蛋白质
1.海蟹去脐
2.去腮
3.去胃
4.每只螃蟹一切两半,背壳保留。
5.葱切末、姜切丝。
6.煮白粥,同时放入姜丝、一半的葱末、盐、鸡精。
7.粥煮至稀烂时,放入切好的海蟹,同时放少许料酒。出锅前,撒入另一半葱花,放入胡椒粉。
8.好了!出锅!在碗里多漂亮!
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