腊肉炒蒜薹的做法

做法：

• 1. 蒜苔洗净，去掉花苔，切成2厘米长的段。
• 2. 腊肉煮至八成熟，切成片，锅烧热，小火慢慢煸出油。
• 3. 放入蒜苔，加入适量盐、花椒粉，翻炒。
• 4. 出锅前加少许味精。