腊肉炒蒜薹的做法

• 1.蒜苔洗净，去掉花苔，切成2厘米长的段。

• 2.腊肉煮至八成熟，切成片，锅烧热，小火慢慢煸出油。

• 3.放入蒜苔，加入适量盐、花椒粉，翻炒。

• 4.出锅前加少许味精。