
用料:
- 水饺皮 数片
- 白芝麻 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 七味粉 适量
- 盐 少许
- 橄榄油 适量
- 白砂糖 少许
做法:
- 1. 先将饺皮铺平,涂抹一层橄榄油(这样可以让香料与油品遇热后会释出香气)
再洒些薄盐及白芝麻 - 2. 再加入孜然粉和七味唐辛子,另一种口味则洒上黑胡椒粉 (口味可以依照自己喜爱变化)
- 3. 烤箱先150度上下火预热5分钟,再放入饺皮,转180度热烤,时间大约5~10分钟左右,因为没放烤盘直接在支架上烤,所以不需翻面,饺皮刚开始会垂下,偶尔要转一下方向直至饺皮金黄即可取出
- 4. 黑胡椒芝麻风味
- 5. 七味粉孜然风味
- 6. 女儿指定加烤的~芝麻甜饼风味(涂抹橄榄油,加入砂糖及白芝麻)
- 7. 无论哪一种口味,只要运用喜爱的香料变化,人人都可以做出简单的零嘴喔