洋葱:润肠 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质
1.毛肚洗净,切成条状。
3.青、红椒洋葱切成毛肚大小的块,姜、蒜切丝。
4.炒锅上火,油温热后放姜蒜爆香。
5.放入火锅底料煸炒出香味。
6.放入毛肚,倒入料酒翻炒。
7.放入青、红椒、洋葱翻炒,加入生抽、味精,试试咸度再放盐即可出锅。
8.成品图
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