青椒酿肉的做法

• 1.瘦肉剁成肉泥，葱切末，

• 2.装入碗中拌均匀后，再加入盐，生粉，

• 3.搅拌均匀，

• 4.青椒冼净去帝，用小刀从中间划一条口了，如图，

• 5.再将肉泥酿进青椒里，

• 6.锅里倒进2斤植物油烧开后，关小火分别放进酿好的青椒，

• 7.待青椒炸肉起皱时捞出沥油，

• 8.青椒酿肉上桌啦...