杏鲍菇搭上红烧肉的做法

• 1.食材主料准备：五花肉切块

• 2.食材配料准备：杏鲍菇

• 3.把杏鲍菇先切成大小相等的段，接着把切好段的杏鲍菇竖起来，两头切花纹，纵横交错，以便入味

• 4.红烧肉下锅煸炒后上糖色（前有详述），加点黄酒和热水，红烧肉焖烧，6-7成熟时加入切好的杏鲍菇翻炒后继续焖烧大概15-20分钟

• 5.再来一张