春笋木耳腐竹丝的做法

做法：

• 1. 水发腐竹，切成丝，焯一下水。
• 2. 春笋切成片，焯一下水。
• 3. 水发木耳，焯一下水。
• 4. 锅里加入少许油，煸炒一下花椒粒和姜丝，然后捞出，炒一下笋丝。
• 5. 然后加入腐竹和木耳进行翻炒，锅里对一些开水，这时候加入老抽，生抽，盐和糖进校调味。
• 6. 小火炒10分钟即可，出锅前加入味精调味。