鱼片海苔梅香寿司的做法

• 1.备料食材如图~

• 2.准备一量杯白米洗净沥水后，与冰梅肉一起放入电锅炖煮至熟，拌一拌待凉后，取用寿司器皿将梅香饭做成长条状

• 3.再将虱目鱼片切成与梅香饭对等的长条形状涂抹少许盐巴，放入油锅煎至香酥铺在梅香饭上，并将海苔片对半剪程长条状，将完成的寿司由中间包覆住，最后将熟梅肉剪成小块放置最上层

• 4.取用乡村田园风味盐(亦可使用其他调味取代:如胡椒粉、七味粉、五香粉、蒜味粉、孜然粉皆可)

• 5.一道香煎虱目鱼片梅香寿司完成啰!

• 6.再泡上一杯梅香茶，享受一下午茶吧~