清汤素面的做法

• 1.虾皮、紫菜、香菜、榨菜丝各少许，油、盐、鸡精、料酒适量，放入碗中

• 2.锅中放水，烧开，倒入一些已放入调料的碗中

• 3.取100克面条（没称，大概的重量）

• 4.面条下入开水锅中，煮二分钟,捞入汤碗中，洒上香菜即成