彩椒蚝油炒肉片的做法

• 1.将彩椒清洗干净。

• 2.猪肉切片然后用生粉，生抽，麻油腌制片刻。

• 3.彩椒切片，蒜米切碎。

• 4.准备蚝油。

• 5.炒锅放油烧热然后放腌好的猪肉片下去快速翻炒。

• 6.在猪肉片炒到8成熟时放彩椒下去。

• 7.最后放蚝油一起拌炒肉片和彩椒。

• 8.所有食材都炒好了，试一试味道合适就熄火。（因为彩椒不需要炒很久，这样才保持彩椒的清爽）