红烧冬瓜的做法

• 1.原料图。

• 2.冬瓜切小块，切花刀。

• 3.入油锅煎至底部微黄。

• 4.烹入少许老抽。

• 5.加水没过冬瓜。

• 6.调入鸡精和盐。

• 7.撒上葱花。

• 8.出锅即可食用。