虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质 香菇:补虚 胡萝卜:低蛋白质
1.猪肉、虾肉、胡萝卜、蘑菇切成碎末做馅。
2.菠菜汁和面,加入肉馅,捏成五角形。
3.汤面擀皮先折五下。
4.反过来加馅。
5.把五个角捏在一起。
6.捏好的花型虾饺。
7.菠菜面放馅后再放一直带尾的整下。
8.捏成鱼型。
9.双色饺子皮。
10.捏成花型。
11.屉上切胡萝卜垫底,码放好饺子。
12.上屉也是如此。
13.大火蒸5分钟。
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