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香煎小黄鱼
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
香煎小黄鱼的做法
![香煎小黄鱼的做法图解1]()
1.小黄鱼洗净后，改刀把鱼骨剔掉。
![香煎小黄鱼的做法图解2]()
2.碗内放入葱末、姜末、料酒、盐、味精、小黄鱼搅拌均匀后，放置一小时，让小黄鱼充分入味。
![香煎小黄鱼的做法图解3]()
3.面包糠倒入盘中，并把小黄鱼的两面均匀的裹上面包糠。
![香煎小黄鱼的做法图解5]()
5.锅中下入小黄鱼，煎至两面金黄。（油多了点，煎变得像炸了）
![香煎小黄鱼的做法图解6]()
6.出锅，装盘。（最后可依个人口味淋上番茄酱或撒点椒盐）
香煎小黄鱼的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
1.小黄鱼洗净后，改刀把鱼骨剔掉。
2.碗内放入葱末、姜末、料酒、盐、味精、小黄鱼搅拌均匀后，放置一小时，让小黄鱼充分入味。
3.面包糠倒入盘中，并把小黄鱼的两面均匀的裹上面包糠。
5.锅中下入小黄鱼，煎至两面金黄。（油多了点，煎变得像炸了）
6.出锅，装盘。（最后可依个人口味淋上番茄酱或撒点椒盐）
