皮蛋烧豆腐的做法

• 1.皮蛋切小方块 ( 顾及胆固醇 只放一颗 ) 胡萝卜切丝 葱花备用
  
  将蒜头切末 爆香 放入绞肉 炒至香味 淋些许酒 , 放入切块豆腐 胡萝卜丝 皮蛋 加些水 酱油 一起红烧
  
  烧至入味后 太白粉勾薄芡 淋上乌醋 盐 白胡椒粉 洒上葱花即可 ~

• 2.

• 3.