酸萝卜猪蹄汤的做法

• 1.猪蹄洗净剁块，锅里水烧开，淋少许料酒把猪蹄淖水去腥。

• 2.锅里会煮出许多脏浮沫。

• 3.捞出，用水冲洗。

• 4.洗净的猪蹄和调料。

• 5.把猪蹄和姜片放入锅，加入适量的水。

• 6.放入酸萝卜调料，烧开后转中小火。

• 7.煮2-3小时即可（没时间就放高压锅里）

• 8.撒葱花即可享有。