青椒:温中散寒 醋:补血、低蛋白质
1.青椒洗净、摘提、沥干水份。
2.锅里放油烧热,下入青椒。
3.*****
4.不停的翻炒(中火)。
5.*****
6.快差不多了。
7.炒至青椒变虎斑色。
8.捞起沥干油待用。
9.半成品的青椒。
10.锅里留少许油。
11.倒入炒好的青椒翻炒。
12.加入盐、少许味精翻炒。
13.加入醋。
14.翻料均匀,准备起锅。
15.装盘上桌。
怕辣,没敢买小小的青辣椒做。可以根据自己喜好,可加醋可不加。
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