番茄蛋酱面

番茄蛋酱面
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健康功效

鸡蛋:润燥
香菇:解毒

番茄蛋酱面的做法

  • 番茄蛋酱面的做法图解1

    1.准备原料:番茄,鸡蛋,酱,葱,香菇

  • 番茄蛋酱面的做法图解2

    2.番茄香菇汆烫,番茄去皮

  • 番茄蛋酱面的做法图解3

    3.番茄香菇切丁,葱切末

  • 番茄蛋酱面的做法图解4

    4.开水下面煮面,煮熟后过一下凉水,捞到碗中

  • 番茄蛋酱面的做法图解5

    5.空碗打鸡蛋,打散

  • 番茄蛋酱面的做法图解6

    6.热油下锅炒鸡蛋

  • 番茄蛋酱面的做法图解7

    7.翻炒几下出锅装入碗中待用

  • 番茄蛋酱面的做法图解8

    8.锅中有余下的油,放入番茄和香菇丁翻炒,加少许盐

  • 番茄蛋酱面的做法图解9

    9.放入一勺酱继续翻炒

  • 番茄蛋酱面的做法图解10

    10.放入鸡蛋饼,翻炒均匀,盛入之前煮好的面条上,撒上葱花

本菜谱由笨丫头上传

番茄蛋酱面的家常做法

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