土豆洋葱炒腊肉的做法

做法：

• 1. 原料图，腊肉和洋葱洗净，土豆去皮备用。
• 3. 洋葱切块，土豆切片泡水里，腊肉切片，肥瘦分开。
• 4. 锅烧热，先将肥肉部分下锅炒至透明出油。
• 5. 下瘦肉翻炒。
• 6. 下沥干水的土豆片炒至透明。
• 7. 下洋葱炒至断生。
• 8. 放少量的盐和生抽调味，炒匀即可出锅。