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五花肉炒红萝卜丝的做法

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  • 用料:

  • 红萝卜
  • 五花肉
  • 耗油

做法:

  • 1. 五花肉切簿片,蒜拍扁。
  • 2. 红萝卜,洗净去皮刨成丝。
  • 3. 热油锅,下红萝卜丝炒软炒熟。
  • 4. 加少许盐炒更容易软些。剩出备用。
  • 5. 另热锅,放入五花肉,炒至变色,出油
  • 6. 加入少许耗油、蒜炒匀。
  • 7. 再加入红萝卜,加适量盐炒匀即可。
  • 8. 这颜色真让人馋,下饭也不错。五花肉的香很单纯。