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五花肉炒红萝卜丝的做法
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用料:
红萝卜
五花肉
蒜
油
耗油
盐
做法:
1.
五花肉切簿片,蒜拍扁。
2.
红萝卜,洗净去皮刨成丝。
3.
热油锅,下红萝卜丝炒软炒熟。
4.
加少许盐炒更容易软些。剩出备用。
5.
另热锅,放入五花肉,炒至变色,出油
6.
加入少许耗油、蒜炒匀。
7.
再加入红萝卜,加适量盐炒匀即可。
8.
这颜色真让人馋,下饭也不错。五花肉的香很单纯。