1.备料
2.一点点油小火爆香姜丝.略煎鱼片.放进500CC的水煮5分钟
3.倒入事先在电锅用一杯米5杯水煮好的粥.加入其他海鲜.把鱼肉拿出剥成一口大小.滚了之后约一分钟即关火.加入盐调味.即完成
4.加入皮蛋撒上白胡椒~美味上桌~
所有你喜欢的海鲜都可以加入~贝类还有鱿鱼类容易煮老最后放~重点就是先把鱼类或者虾头更好~先跟姜丝煮出汤头~这样你的粥才会鲜甜美味~如果跟我一样喜欢皮蛋味道的可以将皮蛋切碎跟步骤3一起煮~可是卖像会有*~~
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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