海苔糕的做法

• 1.全不食材

• 2.材料A的米混合洗净沥干水份，再加350克的水浸泡约5~6小时，加入少许油盐，直接以煮白米方式煮熟备用。

• 3.材料B海苔片剪成约1公分碎片备用

• 4.取一容器放入材料B的400克水，先将海苔片边洒边搅拌放入拌成泥状，将混合过筛的粉加入拌匀，再将材料B调味拌入备用。

• 5.将作法3拌入作法1煮熟的饭，充分搅拌混合均匀。

• 6.拌好的海苔混合米，铺入抹油或衬玻璃纸蒸盘内，放入蒸锅蒸约20分钟，或放电锅〈外锅加1杯水〉蒸煮，蒸后放凉切块即可食用