韭菜:活血化瘀 鸡蛋:润燥
1.韭菜洗净切段。
2.鸡蛋打碗中搅拌均匀。
3.锅放油烧热,下蛋液。
4.两面煎黄,切块。
5.然后盛碗中备用。
6.原锅下韭菜,翻炒,加入适量的盐。
7.韭菜8成熟时放入煎好的蛋块。
8.炒匀放入鸡精。
9.拌匀装盘开吃。
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