1.对,我的食材就这两样XD
2.蛋黄很饱满且在正中间,蛋白很清澈,这就是好蛋啊!!!
3.首先,将蛋打匀
4.再倒一点点的油下去炒蟹管肉,再配上超强调味料: 味岛柴鱼甘松!!!!
5.待蟹管肉有七八分熟后再放入蛋液下去拌炒
6.若想像外面餐厅炒的那样漂亮,撒很多油就办得到了,虽然我用很好(ㄍㄨㄟˋ )的橄榄油,但我想吃清爽点,所以只用一点点油
7.盛盘。新手下厨,请多指教XD
务必务必要撒味岛柴鱼甘松取代盐巴,超级好吃喔!!
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