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  • 用料:

  • 鲜香菇
  • 鸡腿菇
  • 胡罗卜
  • 鸡精

做法:

  • 1. 鲜香菇、鸡腿菇、胡萝卜、葱。
  • 2. 将食材洗净,鲜香菇切半,胡萝卜、鸡腿菇分别切片,葱切末。
  • 3. 锅热放油,油热后放入胡萝卜,煸炒两下。
  • 4. 随后,放入鲜香菇。
  • 5. 又放入鸡腿菇。
  • 6. 翻炒几下。
  • 7. 放入盐和水。
  • 8. 加盖烧开后,焖2分钟,再放入鸡精,葱花,翻炒即装盘。