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炒双菇的做法
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用料:
鲜香菇
鸡腿菇
胡罗卜
葱
盐
鸡精
做法:
1.
鲜香菇、鸡腿菇、胡萝卜、葱。
2.
将食材洗净,鲜香菇切半,胡萝卜、鸡腿菇分别切片,葱切末。
3.
锅热放油,油热后放入胡萝卜,煸炒两下。
4.
随后,放入鲜香菇。
5.
又放入鸡腿菇。
6.
翻炒几下。
7.
放入盐和水。
8.
加盖烧开后,焖2分钟,再放入鸡精,葱花,翻炒即装盘。