芥兰炒腊肉的做法

• 1.芥兰梗。

• 2.腊肉。

• 3.蒜苗、干辣椒。

• 4.先把腊肉爆出油来，这样腊肉的香味出来了。

• 5.再下蒜苗、辣椒煸出香味。

• 6.然后下芥兰一起煸炒七分熟时加少许盐炒匀。

• 7.最后倒入爆好的腊肉。

• 8.一起翻炒均匀加少许水、鸡精即可出锅装盘。

• 9.芥兰炒腊肉就做好了。