料酒:活血化瘀
1.对虾去须洗净。
2.把对虾从尾到头穿上竹签。
3.加料酒腌制10分钟。
4.煎锅中放入橄榄油,烧至5成熟。
5.放入腌制好的对虾。
6.小火慢慢煎熟即可。
1,煎制时油温不能太高。2,没有橄榄油可用普通食用油代替。
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