什锦鲜贝豆腐的做法

做法：

• 1. 原料图如图。
• 2. 虾仁一个切两半。胡萝卜切丁，小香肠一切二刻十字刀。姜磨泥，香葱切末。玉米青豆，香肠焯水捞出备用。
• 3. 玉子豆腐取出切段。
• 4. 少许橄榄油炒香葱姜，放入鲜贝和虾炒一下。
• 5. 放入青豆和玉米炒散。
• 6. 放入豆腐倒入半碗水，调入盐，胡椒粉，煮三分钟。大火收一下汁。就可以了。