麻辣手撕茶树菇的做法

• 1.茶树菇洗净撕条备用。

• 2.生姜和葱切成末备用。

• 3.干红椒剪成段，青干花椒备用。

• 4.锅内烧开水，下茶树菇烫10秒捞起滤水。

• 5.坐锅热油，下姜葱末煸香。

• 6.倒入干红椒和花椒继续煸香。

• 7.倒入茶树菇翻炒。

• 8.炒至断生，加食盐、蚝油调味，撒葱段即可。