肉桂:涩肠止泻 丁香:温中 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.先将酒煮沸腾(可加水稀释),继续烧滚5分钟让酒精完全消失殆尽后放入糖,肉桂,八角,丁香,肉荳蔻和姜,转成小火保持微滚15至20分钟。
2.熄火加入切片的香吉士,待凉放入冰箱让香料和水果入味。
3.隔天加热时烧酒会散发出香料和水果融合的淡淡果香,寒冬时喝起来更是幸福满满!
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