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意式烤鸡
健康功效
鸡肉:增强免疫力、护眼明目
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
红椒:开胃、消食
食材用料
栉瓜 | 红萝卜中 |
肉豆蔻 | 市售番茄罐头 |
黄椒 | |
匈牙利甜椒粉 | 意式田园香料 |
橄榄油 | |
盐 | 橄榄油 |
意式烤鸡的做法
1.鸡肉切大块
![意式烤鸡的做法图解2]()
2.洋葱切条状。甜椒和黄椒切条状。栉瓜切约0.5厚片。红萝卜切片。
![意式烤鸡的做法图解3]()
3.马铃薯去皮，滚瓜切。放上烤盘，撒上盐巴，和橄榄油，以180度烤约２０分,或着松软
![意式烤鸡的做法图解4]()
4.起一热锅，将培根先切成小块，逼油
![意式烤鸡的做法图解5]()
5.准备一个大和深的烤盘, 先将所有蔬菜类舖底,
6.留二匙的意式田园香料, 其他均匀撒上蔬菜，和培根片
![意式烤鸡的做法图解7]()
7.放上鸡肉块, 再均上撒上预留的二匙的意式田园香料,再淋上榄橄油
![意式烤鸡的做法图解8]()
8.将烤盘以锡泊纸盖上, 180度烤30分, 再把钖泊纸取下,再烤10分,完成!
小贴士
＊如果喜欢咸一点的肉，可以事先再菓一些盐和黑胡椒。
＊喜欢吃辣的朋友，可以在蔬菜中加入新鲜辣椒
＊鸡肉淋上橄榄油后再烤，才不会太干。
意式烤鸡的家常做法
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