鸡蛋:护眼明目
1.秋葵洗净去蒂头,切成细丁状备用。猪绞肉加秋葵丁、鸡蛋一颗、调味料搅拌至绞肉松软,分成数个小肉团。
2.锅热油热,改中小火煎小肉团,煎至表面金黄且肉熟。(勿煎焦)
3.煎好起锅入盘,可单吃,可淋酱(番茄酱、酱油膏…),也可夹吐司、面包、馒头食用。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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