甜椒辣炒酸菜的做法

• 1.红黄椒去蒂头去籽，切四方丁，加「甜椒腌料」 抓腌5分钟

• 2.酸菜芯切碎，浸冷开水抓洗去咸，沥干备用

• 3.起油锅将绞肉炒松炒散

• 4.放入姜蒜末&辣椒炒香

• 5.下调味料烧至微干

• 6.放入酸菜丁拌炒

• 7.甜椒丁沖净沥干，拌炒均匀，Done。