猪蹄:补血 咖喱:保护神经系统 茴香:和胃
1.买好猪蹄,叫卖家切块。焯水洗去血水。放入容器内
2.放入调料,以上提及的基本都加入。腌制10分钟。
3.放入炒锅内,边炒边加水,使得调料更加入味
4.当用筷子能插入进肉时基本熟了。再品尝味道,加盐或加水。
5.看着就要食欲啊,叫你流口水的一道家常菜
我发现加白糖是做菜好吃的一大窍门
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