1.皮蛋先蒸十分钟,蒸完后切丁,咸蛋分蛋黄和蛋白(切末)备用
2.起油锅后,把萝卜糕和猪血糕放下去煎,萝卜糕煎到有点恰恰,猪血糕煎到软后,盛起备用
3.原锅爆香蒜末、葱白,再把咸蛋的蛋黄放下去炒到起泡,接下来再把皮蛋丁、咸蛋蛋白放下去炒
4.接着把刚才备用的猪血糕、萝卜糕再丢下去一起炒一炒
5.锅边淋入一些蚝油,再把葱青放下去,拌个几秒就可以关火了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
惊艳味蕾的胡萝卜
共50道菜
100%成功的自制凉皮
共21道菜