干煎多宝鱼的做法

• 1.多宝鱼去除内脏洗净。

• 2.在鱼身上划几刀。

• 3.均匀的撒上些盐，腌制5分钟。

• 4.煎锅中放花生油烧至五成熟，放入多宝鱼。

• 5.两面煎一下。

• 6.煎至五成熟是再在鱼身上撒上孜然粉煎熟即可。