五福豆腐煲的做法

• 1.原料。

• 5.鱿鱼切片、虾挑去泥肠，鱿鱼、虾仁用沸水烫过。

• 6.炒锅烧热油，爆香葱、姜。

• 7.加入高汤、料酒煮开。

• 8.鱿鱼、虾、豆腐、豆腐干、豆腐皮、白玉菇、豆腐泡、腐竹放入砂锅，倒入烧开的汤，放盐、生抽、蚝油调味。

• 9.再放入胡萝卜，黑木耳，鹌鹑蛋小火炖20分钟勾欠即可。