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冬菇木耳焖鸡脚的做法

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  • 用料:

  • 鸡脚
  • 冬菇
  • 木耳
  • 生抽
  • 料酒

做法:

  • 1. 木耳提前发泡。
  • 2. 冬菇也需提前发泡然后去掉蒂切成小块。
  • 3. 鸡脚把指甲剪去,放入凉水大火煮沸片刻。
  • 4. 接着用凉水冲干净泡沫与油。
  • 5. 先把木耳冬菇放入压力锅。
  • 6. 然后把鸡脚以及姜处加入。
  • 7. 调入一杯生抽、一杯料酒适量水以及白糖胡椒粉。
  • 8. 大火焖约半小时即可。