1.瘦肉切好备用。
2.锅内热油爆香蒜米。
3.倒入瘦肉翻炒。
4.一如一勺辣椒酱油,炒好的肉盛出备用。
5.锅内留油把菜椒放入翻炒。
6.稍变软后加入一勺盐。
7.把之前炒好的肉倒回锅内。
8.再加入少许生抽即可。
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