鸡蛋:护眼明目
火腿:健脾、补气
红萝卜:低蛋白质
泡菜 | |
白芝麻 | |
香油少许 | |
韩国辣椒酱三小匙 | 韩国味噌酱一小匙 |
蒜末 | 1匙酱油 |
1匙米酒 | 少许香油 |
1小匙太白粉 | 韩国辣椒酱3小匙 |
韩国味噌酱1小匙 | 水 |
少许香油 | 压碎的白芝麻 |
1.五花肉切薄片,用腌肉酱料腌制30分钟。
2.豆芽菜、火腿切丝川烫备用。 2.红萝卜、小黄瓜、莴苣切丝备用。
3.泡菜、海苔切丝。 2.煎一颗荷包蛋7.8熟就可以了。
4.猪肉热油锅煎熟,肉下去不要马上翻面不然会黏住,等一会儿在翻面两面都熟后吸一下油即可。
5.味噌酱一小匙、辣椒酱三小匙、香油拌匀后在加少许的白芝麻。
6.所有材料完成后,取一锅大碗装饭,在把所有材料依序摆好,放上肉、放上荷包蛋在撒上拌饭酱料。
7.把他用汤匙拌一拌,好吃的韩式拌饭就完成了。