蒜香秋葵拌玉米笋的做法

• 1.秋葵用水沖过后，抹上一大匙盐巴搓洗去除绒毛，再用水沖洗干净。 锅中加水烧热，加入盐、油、玉米笋和秋葵大火煮2分钟，捞起沥干水份。

• 2.待凉后，把秋葵切去蒂并且纵向切半，玉米笋也一样切半。

• 3.把切好的秋葵和玉米笋放上盘子上。

• 4.将调味料混合，然后稍微加热至砂糖溶化。

• 5.把煮好的酱汁淋上秋葵和玉米笋上即可。