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健康又美味的减脂非油炸薯饼?的做法
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用料:
土豆
3个
淀粉
100克
黑胡椒海盐
适量
橄榄油
少量
鸡蛋酱
1小碗
黑松露酱
1勺
做法:
1.
土豆去皮切片,上锅蒸熟。
2.
捣成泥,撒上黑胡椒海盐。
3.
加入100g淀粉,抓匀
4.
整理成小方形
5.
用叉子压出花纹,喷点橄榄油,放入空气炸锅180度烤25分钟。
6.
一小碗蛋黄酱,加入一勺黑松露酱,搅拌均匀作蘸酱。
7.
薯饼出锅,沾点黑松露蛋黄酱,香脆好吃~ 根本停不下来~