黑松露浓汁羊肚菌的做法

做法：

• 1. 将鲜虾仁剁成泥，加橄榄油、胡椒盐，抓匀至粘稠状。
• 2. 然后放入到羊肚菌中。
• 3. 将洋葱切丝简单炒下。
• 4. 加一勺黑松露酱。翻炒均匀，加水熬汁。过滤掉洋葱。
• 5. 再简单煎下羊肚菌。
• 6. 倒入酱汁小火慢煎，青豆也下入烩一下，水淀粉收汁。再简单摆盘，淋上酱汁。